photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. En tant que chef de partie tournant, vous êtes un cuisinier expérimenté et vous êtes pluridisciplinaire : réalisation des sauces , rôtisserie, poissonnerie, garde-manger, entremétier, pâtissier ou encore boulanger. Le chef de partie tournant doit encadrer une équipe souvent composé de commis et d'apprentis dans la réalisation des plats spécifiques, dressage des assiettes. Vos missions seront : Encadrer l'équipe de cuisine Réalisation des plats et dressage des assiettes Gestion des stocks alimentaires[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un sommelier (h/f) pour compléter notre équipe. Missions : Élever l'expérience gastronomique de nos clients par votre expertise en vins, en gestion de notre cave et par des recommandations d'accords mets-vins. Responsabilités : - Gérer l'inventaire des vins, incluant la réception, le stockage et le conditionnement optimal des bouteilles. - Conseiller les clients sur les meilleurs accords vins et mets en fonction de leurs préférences et des plats sélectionnés. - Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour élaborer des menus et des sélections de vins cohérentes. Profil recherché : - Diplôme en sommellerie souhaité ou expérience équivalente. - Bonne connaissance des vins locaux et internationaux. - Capacité à communiquer avec aisance, à éduquer et à inspirer notre clientèle sur le choix des vins. - Anglais courant indispensable pour interagir avec une clientèle diversifiée.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant gastronomique d'un hôtel **** situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de second de cuisine H/F sur les missions principales suivantes : - Vous procèderez aux préparations préalables et élaborerez les mets de votre partie selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous intégrerez une brigade sein du restaurant d'un hôtel 4 étoiles, comprenant restauration classique, brocherie et gastro. - De la MI MAI jusqu'à la mi octobre Poste logé et nourri avec 2 jours de congés par semaine. Salaire de 2500 eu net + Primes équivalent à 10% du Total Net Mail : recrutement@hbcorsica.com

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Serrières, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Maitre restaurateur bistronomie, très belle carte de vins 2 salles climatisées, et terrasse. brigade de 20 personnes Nous recherchons plusieurs serveurs / serveuses pour la restauration, et la bistronomie. Postes aussi en CDD qu'en CDI Missions principales : * Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme * Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les accords mets-vin * Assurer un service fluide et de qualité * Garantir la propreté des espaces de service * Participer à la mise en place et au rangement. Compétences : bonne connaissance des techniques de service, sens du détail et de la présentation. Qualités personnelles : * Excellent relationnel et esprit d'équipe * sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression * passion pour la gastronomie et le service client. Vous travaillerez selon l'organisation suivante : Lundi midi et soir Mardi soir Vendredi midi et soir , Samedi soir, Dimanche midi et soir. Repos Mercredi jeudi et samedi midi Poste à pourvoir immédiatement Contrat jusqu'au 30 Septembre 2025

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Actual recrute un Serveur (h/f) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Sable sur Sarthe. Vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un environnement gastronomique de qualité. En tant que serveur (h/f), vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de l'encaissement. Ce poste offre une durée de contrat de 3 à 6 mois en intérim, avec la possibilité d'une embauche. Vous travaillerez 35 heures par semaine, sans coupure, avec la possibilité d'effectuer des horaires le weekend. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle, ce poste est fait pour vous ! Ne manquez pas cette opportunité unique de faire partie d'une entreprise reconnue pour son excellence dans le domaine. Postulez dès maintenant chez Actual ! Nous recherchons un candidat pour le poste de Serveur (h/f) avec les compétences et niveaux de maîtrise ou une expérience similaire . Le candidat idéal doit être capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique et démontrer une excellente capacité à interagir avec les clients. Une attention particulière[...]

photo Responsable Qualité Sécurité Environnement-QSE- en industrie

Responsable Qualité Sécurité Environnement-QSE- en industrie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Je suis Ludivine DROUADAINE, Consultante au sein du cabinet ADEIS RH, et en charge de recruter un Responsable QSE et RSE (h/f) pour une belle PMI, implantée en centre Bretagne dans les Côtes d'Armor (22). CAP en Bretagne ! qui séduit par ses paysages sauvages, sa culture riche, sa gastronomie gourmande et son âme indomptable bercée par les légendes où tradition et aventure se rencontrent. Nous vous proposons une structure industrielle à taille humaine (40aine de collaborateurs), où les équipes se connaissent bien, où la satisfaction client est au centre des débats, tout en disposant de solides moyens en support et bien d'autres éléments pour travailler de façon qualitative et sereine. Depuis plus de 40 années, notre client conçoit, développe, fabrique et commercialise une large gamme de remorques industrielles et aéroportuaires, avec ses activités réparties sur trois sites de production. L'entreprise a bâti des bases solides sur le marché national et international, avec des projets qui renforcent sa position de leader sur les aéroports français, africains et du Moyen-Orient. Ce poste est créé dans le cadre des demandes constantes des clients et particulièrement dans[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'un manoir installé dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est également membre du réseau TERITORIA. SERVICE DU PETIT DEJEUNER - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes avec précision et efficacité - Fournir un service attentionné et personnalisé aux clients - Assurer un service rapide et professionnel - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Répondre aux questions des clients sur le menu, les ingrédients - Prendre les commandes COMPETECENCES ATTENDUES - Discrétion et courtoisie vis-à-vis de la clientèle - Propreté et tenue appropriée - Dynamisme et rigueur dans le travail au quotidien - Respect de la clientèle et de vos collaborateurs de chaque service - Flexibilité en termes d'horaires de travail suivant l'occupation de l'hôtel - Bonne compréhension des consignes données par la gouvernante Travail du samedi au mercredi inclus. 30h par semaine de 6h30 à[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beaugency, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons notre futur serveur dont la prise de poste est prévue pour septembre 2025. Au sein de notre petite équipe, 3 en cuisine 1 en salle, vous aurez pour missions : - Accueillir le client et l'installer - Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Prendre une commande client - Effectuer le service des plats à table - Maintenir une communication claire et professionnelle Ici on cuisine local et frais avec des produits de saison. Restaurant semi gastronomique, situé dans la ville de Beaugency sur la route des châteaux de la Loire, commerces à proximité, cinéma et bar. 2 jours de repos consécutifs par semaine (lundi et mardi) Heures supplémentaires payées Si vous êtes intéressé n'hésitez pas à nous le faire savoir par mail.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Au sein d'un restaurant de type gastronomique, vous préparez et cuisinez des mets avec des produits locaux, de saison et de qualité. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous participez à l'élaboration des menus. Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Vous entretenez votre poste de travail et les équipements. 2 postes à pouvoir en septembre : 1 poste chaud et 1 pâtisserie (services du midi et du soir du mardi au samedi).

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous aimez la restauration? Vous cherchez un poste de Commis de Cuisine dans un groupe de renommée mondiale? Vous avez une première expérience et vous souhaitez approfondir vos connaissances et vivre une expérience unique? Nous avons une offre pour vous! Le groupe CRIT recherche pour son client, leader dans le Catering et la restauration de l'aérien, des Commis de cuisine H/F - Préparer et rassembler les ingrédients et les ustensiles - Faire et des préparations simples - Mettre en place et dresser des plats - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Salaire horaire entre 12 et 13EUR + majorations et indemnités transport - Contrat en intérim de 12 mois - Horaires de travail: 35 heures par semaine, possibilité d'heures supplémentaires - Etre disponible du lundi au dimanche et en 3x8 Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant gastronomique (20 couverts le midi et 70 le soir) en alternance avec le centre de formation et dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous aurez en charge, en tant que commis de cuisine, d'assurer la préparation des mets, assister les cuisiniers et les chefs de partie dans la préparation des plats, préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine, participer à la réception et au stockage des marchandises, appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et aider à la mise en place des plats pour le service.

photo Les marchés gourmands de Fermiers de L'Aveyron

Les marchés gourmands de Fermiers de L'Aveyron

Repas - Dégustation, Marché

Saint-Affrique 12400

Du 10/07/2025 au 21/08/2025

Rendez-vous au jardin public de Saint-Affrique, à partir de 18h pour des soirées gustatives ponctuées d'animations musicales. Au programme de nombreux produits fermiers, assiettes cuisinées sur place et boissons fermières en tous genres, un véritable tour du département par gastronomie interposée !

photo Les Italiennes, marché artisanal et gastronomique

Les Italiennes, marché artisanal et gastronomique

Repas - Dégustation

Martigues 13500

Du 03/09/2025 au 07/09/2025

Autour des tentations gastronomiques de tous ordres (pâtes, fromages, charcuteries, confiseries, vins fins...), des créations d'art vestimentaire, maroquinier ou décoratif rivalisent de séduction. Un complément idéal à l'événement sur lequel se greffent ces "italiennes" : l'inimitable déambulation des Masqués Vénitiens. Deux rendez-vous pour une même invitation : à savourer sans retenue !

photo Music and Cook and Wine

Music and Cook and Wine

Musique, Concert, Vin - Oenologie

Pauillac 33250

Le 01/08/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le rendez-vous pour les amoureux de la musique, de la gastronomie et du vin dans le cadre idyllique du bord d'estuaire. Une ambiance simple et conviviale pour savourer les assiettes de producteurs locaux et rencontrer des viticulteurs du Médoc qui vous feront déguster leurs vins avant de vous le proposer à la vente. Concert gratuit assuré par Koko Loko Tour et son cocktail musical tropical ! Restauration payante.

photo Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Repas - Dégustation, Visite guidée

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 10/07/2025 au 28/08/2025

Partez à la découverte de Sarlat : ses ruelles tortueuses, ses passages voûtés, sa cathédrale et ses hôtels particuliers des XVe et XVIe siècles. Au fil de la visite, les siècles d’histoire se déroulent. Les événements marquants sont bien sûr évoqués mais certains secrets bien gardés vous seront également révélés ! Suivez nos guides conférencières pour une visite de 1h00 dans les ruelles tortueuses de Sarlat ! Cette visite sera suivie d'une initiation et dégustation de foie gras. Percez tous les secrets de cet incontournable de la gastronomie périgourdine !

photo Visite commentée : une découverte pimentée

Visite commentée : une découverte pimentée

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Espelette 64250

Le 31/07/2025

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

photo Visite commentée : une découverte pimentée

Visite commentée : une découverte pimentée

Visite guidée, Patrimoine - Culture

Espelette 64250

Le 31/07/2025

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

photo Le grand marché

Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 29/07/2025

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

photo Du sommet au palais : Montaut comme vous ne l'avez jamais goûté !

Du sommet au palais : Montaut comme vous ne l'avez jamais goûté !

Repas - Dégustation

Montaut 40500

Le 01/08/2025

Découvrez le charmant village de Montaut lors d'une visite unique : arpentez ses ruelles, gravissez le clocher pour une vue imprenable, puis terminez en beauté avec une dégustation gourmande chez la Maison Lafitte Foie Gras. Un voyage mêlant patrimoine et gastronomie, à savourer sans modérations !

photo Atelier mosaïque : création d'un Trio floral (adultes)

Atelier mosaïque : création d'un Trio floral (adultes)

Atelier, Plante - Fleur

Haguenau 67500

Du 25/07/2025 au 02/08/2025

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Rejoignez Roselyne pour un atelier créatif où vous pourrez réaliser votre propre création en mosaïque ! Créez un trio floral : une fleur et deux feuilles et exprimez votre créativité avec la mosaïque.

photo De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Le 13/08/2025

Envie de comprendre ce qui fait la richesse des vins d’Alsace ? Suivez Rémi Adam, vigneron passionné, pour une immersion au cœur des terroirs et de la viticulture raisonnée. Installé à Ammerschwihr, le Domaine Pierre Adam cultive 16 hectares de vignes mêlant jeunes ceps et vieilles vignes, dans le respect de la nature et de l’identité de chaque parcelle. Au fil d’une balade commentée dans les vignes, Rémi partage avec enthousiasme son métier, l’évolution des pratiques viticoles, et l’importance de l'équilibre entre tradition, innovation et expression du terroir. La visite se termine en toute convivialité par une dégustation de vins d’Alsace issus du domaine : des cuvées pensées pour allier plaisir, finesse et gastronomie. Une expérience authentique pour découvrir l’univers viticole alsacien à travers les yeux d’un vigneron engagé.

photo Balade terroir

Balade terroir

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Pindères 47700

Le 10/08/2025

Venez découvrir le patrimoine naturel et les produits de notre territoire lors d'une balade terroir authentique au sein de l’Espace Naturel Sensible du Rieucourt. Entre paysages préservés et savoir-faire locaux, laissez-vous guider à travers forêts et prairies pour explorer la richesse de cet écrin de biodiversité. Profitez d’une immersion sensorielle, ponctuée de dégustations de spécialités locales. Une expérience unique alliant nature et gastronomie, à savourer en toute convivialité !

photo Visite guidée de l'expo

Visite guidée de l'expo "Inconnues?"

Patrimoine - Culture, Exposition

Le Pallet 44330

Le 10/08/2025

Peut-être connaissez-vous une rue à leur nom ou bien une anecdote, une légende, mais que savez-vous d’elles ? 13 femmes ayant laissé leur empreinte sur le territoire vous sont présentées dans une exposition qui croise les époques comme les thèmes : gastronomie, guerres, architecture, viticulture... Les recherches, témoignages et archives réunis ici révèlent une facette de l’histoire locale souvent méconnue ou incomplète et des destins parfois à rebours de préjugés actuels. Compris dans le prix d’entrée du musée.

photo Visite guidée de l'expo

Visite guidée de l'expo "Inconnues?"

Patrimoine - Culture, Exposition

Le Pallet 44330

Le 05/08/2025

Peut-être connaissez-vous une rue à leur nom ou bien une anecdote, une légende, mais que savez-vous d’elles ? 13 femmes ayant laissé leur empreinte sur le territoire vous sont présentées dans une exposition qui croise les époques comme les thèmes : gastronomie, guerres, architecture, viticulture... Les recherches, témoignages et archives réunis ici révèlent une facette de l’histoire locale souvent méconnue ou incomplète et des destins parfois à rebours de préjugés actuels. Compris dans le prix d’entrée du musée.

photo Visite guidée de l'expo

Visite guidée de l'expo "Inconnues?"

Patrimoine - Culture, Exposition

Le Pallet 44330

Le 12/08/2025

Peut-être connaissez-vous une rue à leur nom ou bien une anecdote, une légende, mais que savez-vous d’elles ? 13 femmes ayant laissé leur empreinte sur le territoire vous sont présentées dans une exposition qui croise les époques comme les thèmes : gastronomie, guerres, architecture, viticulture... Les recherches, témoignages et archives réunis ici révèlent une facette de l’histoire locale souvent méconnue ou incomplète et des destins parfois à rebours de préjugés actuels. Compris dans le prix d’entrée du musée.

photo Balade terroir

Balade terroir

Patrimoine - Culture, Balades

Pindères 47700

Le 10/08/2025

Venez découvrir le patrimoine naturel et les produits de notre territoire lors d'une balade terroir authentique au sein de l’Espace Naturel Sensible du Rieucourt. Entre paysages préservés et savoir-faire locaux, laissez-vous guider à travers forêts et prairies pour explorer la richesse de cet écrin de biodiversité. Profitez d’une immersion sensorielle, ponctuée de dégustations de spécialités locales. Une expérience unique alliant nature et gastronomie, à savourer en toute convivialité !

photo Marché nocturne

Marché nocturne

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Seignosse 40510

Le 09/08/2025

Le marché nocturne de Seignosse Océan se déroule chaque samedi soir en juillet et août, sur le quartier du Penon. De 18h à 23h, vous pourrez déambuler parmi les nombreux stands proposant objets décoratifs, bijoux fantaisie, vêtements et gastronomie. Rendez-vous à Seignosse Océan : place Castille, forum et allée piétonne, juste devant le parc aquatique.

photo Marché nocturne

Marché nocturne

Marché, Sports nautiques

Seignosse 40510

Le 09/08/2025

Le marché nocturne de Seignosse Océan se déroule chaque samedi soir en juillet et août, sur le quartier du Penon. De 18h à 23h, vous pourrez déambuler parmi les nombreux stands proposant objets décoratifs, bijoux fantaisie, vêtements et gastronomie. Rendez-vous à Seignosse Océan : place Castille, forum et allée piétonne, juste devant le parc aquatique.

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 09/08/2025

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Patrimoine - Culture

Bayonne 64100

Le 09/08/2025

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Responsable de magasin de détail

Responsable de magasin de détail

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre magasin de produits alimentaires locaux un responsable de boutique Vos principales missions seront : - Mettre en rayon et gérer les encaissements clients, - Vente en épicerie fine et confiserie - Possibilité de participer à des salons gastronomiques et différents évènements. - Organiser la vente et préparer les commandes, - Réceptionner les marchandises des différents fournisseurs, - Gérer l'encaissement de fin de journée et les remontées de caisses, - Assurer la traçabilité amont et aval des produits alimentaires, - Contrôler la durée de vie des produits - Gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique - amplitude horaire de 10h à 19h Prime d'intéressement sur le chiffre d'affaire La boutique est ouverte 7 jours/7 vous aurez un planning tournant. et bénéficierez de 2 jours de repos par semaine

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-Magnoac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous serez en charge de la gestion de la salle en complémentarité avec le chef de cuisine. Le restaurant gastronomique a une capacité maximale de 30 couverts par service, vous serez accompagné par un serveur/barman Compétences requises : -Connaissance du logiciel de caisse Pi Electronique, -Connaissance en sommellerie souhaitée, -Anglais parlé couramment. Expérience de minimum 3 ans à un poste similaire demandé. Prise de poste immédiate Fermeture 3.5jours: les dimanche soir, lundi, mardi, mercredi soir, jeudi soir. Pour plus d'information, vous pouvez visitez notre site internet : www.lataulada.com

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Geneuille, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Château de la dame Blanche Hôtel 4* Restaurant Gastronomique situé à Geneuille 25870 recherche son ou sa chef(fe) de rang. poste en cdi . Ses qualités principales : - Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - Manager d'équipe - La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais) - Assurer un excellent service - Encadrer le travail des commis - Etre à l'écoute du responsable Ses avantages: - Vacances Noel, nouvel an, fermeture de l'établissement 15 jours pour les fêtes. - Vacances en été - Travail sur 4 jours possible/ ou en continu - Cadre agréable - 5 dimanches travaillés - Poste en 35, 39h 42h selon vos envies.

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Saint-Lunaire, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Poste: Conseillé-ère en vente Lieu de travail : Palais des Epices Saint Lunaire (du 17/06 au 01/09 Type de contrat : CDD de 2 mois et demi - SMIC horaire 24,5h par semaine du Jeudi au Dimanche. (Jeudi-Vendredi-Samedi : 10h-13h30 / 16h-19h30 Dimanche: 10h-13h30) Missions: Fonctionnement du magasin: Réception des livraisons, installation des produits, réassort. Accueil clientèle: accueil clients, écoute et réalisation des besoins du client, encaissement. Fermeture du point de vente: réalisation de la caisse, rangement et nettoyage du magasin. Profil souhaité: Maitrise des techniques de ventes Ponctualité, rigueur, curiosité, communication Le + : intérêt pour la gastronomie Pour postuler à cette offre: Veuillez adresser par mail votre CV et une lettre de motivation à l'attention de Madame Fortier - Coordinatrice Palais des Epices Vous pouvez également vous rendre directement sur place au magasin de Saint-Lunaire.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Héric, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Hôtel-restaurant de renom se situe au Nord de Nantes dans un cadre privilégié entre nature et confort. Notre établissement est reconnu pour sa cuisine raffinée, son accueil chaleureux et son atmosphère conviviale. Nous offrons à nos clients une expérience unique alliant détente, gastronomie et services de qualité. Nous recherchons un/une. EMPLOYE POLYVALENT H/F Au sein de notre établissement, vous accompagnez nos chefs de rang ainsi que le gérant dans sa croissance selon deux axes : La restauration : L'Accueil de la clientèle et déroulé du service : Annoncer et présenter la carte, Débarrasser les assiettes/table, ramassage de miettes, proposer des cafés etc . La mise en place du restaurant jusqu'au nettoyage du matériel et de la salle La clôture du service L'Hôtellerie La préparation et service du petit déjeuner en salle, suivre le réassort et la propreté du buffet, débarrasser les tables Technique des étages telles que la remise en état des chambres à blanc et en recouche, des sanitaires et parties communes ; Par ailleurs vous interviendrez sur l'approvisionnement et l'organisation d'un charriot, le réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge,[...]

photo Responsable de magasin de détail

Responsable de magasin de détail

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Castellet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre magasin de produits alimentaires locaux un responsable de boutique Vos principales missions seront : - Mettre en rayon et gérer les encaissements clients, - Vente en épicerie fine et confiserie - Possibilité de participer à des salons gastronomiques et différents évènements. - Organiser la vente et préparer les commandes, - Réceptionner les marchandises des différents fournisseurs, - Gérer l'encaissement de fin de journée et les remontées de caisses, - Assurer la traçabilité amont et aval des produits alimentaires, - Contrôler la durée de vie des produits - Gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique - amplitude horaire de 10h à 19h Prime d'intéressement sur le chiffre d'affaire La boutique est ouverte 7 jours/7 vous aurez un planning tournant. et bénéficierez de 2 jours de repos par semaine

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Accueille, conseille et sert le client. Respecte la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Service en restaurant semi gastronomique, mise en place, nettoyage, prise de commande, service. Concerne des services entre 20 et 50 couverts. Jours de repos le dimanche soir, le lundi et le mardi Horaires approximatifs : 10h-15h et 18h-23h La durée de travail hebdomadaire est modulable en fonction de votre situation et à définir avec l'employeur. Contrat saisonnier de mi-juillet a fin octobre

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre traiteur en gastronomie française hallal est à la recherche d'un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la création, de la préparation et de la présentation de nos desserts et pâtisseries, en respectant les normes de qualité qui font notre renommée. Missions : Préparation et réalisation de pâtisseries dans le respect des traditions françaises. Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. Assurer la conformité des préparations aux normes sanitaires et réglementaires. Qualifications et compétences requises : Expérience professionnelle de minimum 3 ans en tant que pâtissier. Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie française. Créativité et sens du détail. Capacité à travailler en équipe. Disponibilité pour travailler occasionnellement le samedi. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et familial. La possibilité de travailler avec des produits de qualité. Une rémunération attractive. Des défis culinaires stimulants. Si vous êtes passionné par la pâtisserie, que vous aimez créer des desserts exceptionnels et que vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, envoyez-nous votre candidature !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Restaurant gastronomique recherche un serveur (H/F) avec pour principales missions : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes - Servir les plats et boissons - Assurer le service en salle dans le respect des normes de qualité - Débarrasser - veiller à la satisfaction des clients - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparer la salle et dresser les tables, mettre les bouteilles en place - Nettoyer la salle et les locaux avant et après le service Vous avez le sens de l'accueil et du service. Amplitude horaire : 9h30-15h / 19h-22h Repos hebdomadaire : mardi et mercredi Idéalement vous avez une première expérience en restauration ou vous venez d'obtenir votre BEP service restauration (ou équivalent). Poste à pourvoir rapidement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Loué, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein de la cuisine du restaurant gastronomique, vous participer au quotidien de la brigade (préparation des légumes, des viandes, dressage des assiettes etc) Le restaurant propose une cuisine de produits frais travaillés sur place. Vous intégrerez une équipe impliquée et motivée par la passion du métier. Le chef de cuisine (plus de 20 ans d'expérience) est toujours enclin à transmettre ses savoir-faire et dirige sa cuisine avec rigueur et dialogue. Nous aimons travailler dans la bonne humeur ! jours de travail : du mercredi au dimanche midi (à rediscuter)

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roquebrune-Cap-Martin, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Restaurant semi-gastronomique recherche aide de cuisine (H/F). Vous travaillerez au sein d'une petite équipe, vous serez en charge principalement de la préparation des entrées et des desserts. Vous travaillerez du mardi au vendredi sur le service du soir uniquement. Samedi et Dimanche, vous travaillerez sur les services du midi et du soir. Restaurant fermé le lundi. CDD jusqu'à fin octobre Possibilité de logement en juin puis en septembre octobre. Pour candidater, téléphonez ou envoyez votre CV par mail à : restaurant@laroquebrunoise.com

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un restaurant traditionnel, nous recherchons 2 cuisiniers (h/f). Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/Elle Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/Elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats et assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Vous aurez deux jours de repos fixes dans la semaine : dimanche et jeudi. Contrat de 4 mois à pourvoir dès maintenant. Salaire selon profil.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Crépin, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Votre rôle sera de : - Recevoir et ranger les marchandises - Préparer la mise en place des services - Seconder le chef dans la gestion des services - Maintenir la cuisine propre - Participer à la réflexion des nouvelles cartes Le restaurant est un restaurant gastronomique pouvant accueillir jusqu'à 18 couverts. Nous sommes une petite entreprise familiale. Notre équipe est dynamique, avec pour idéal l'excellence. Nous souhaitons que notre équipe soit complétée par des personnes motivées, joyeuses, attentives, désireuses de bien faire et capables de prendre des initiatives. Le restaurant est ouvert du jeudi au lundi.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous accueillez les clients, les installez, leur présentez la carte et les conseillez dans leurs choix. Vous prenez les commandes, assurez le service, débarrassez et redressez les tables. Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (11 h -15 h) et soir (18 h - 23 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Poste à pourvoir immédiatement. Débutant accepté. Plusieurs postes à pourvoir, en CDD. Salaire selon profil.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Le restaurant LA GOURMANDIERE de carignan recrute en CDI un CUISINIER/CUISINIERE. Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés CDI à 39H/semaines, 2,5 jours de repos par semaine Horaires en coupure / jours de fermeture dimanche soir, lundi et mardi Expérience exigée d'un an sur un poste similaire.